The Hunger adalah film drama Thailand terbaru di Netflix. thriller dengan tema dunia profesi kuliner. Dibintangi Chutimon Chuencharo sebagai Aoi, dia melanjutkan bisnis keluarga sebagai juru masak. notepad lihat fu di kota tua Bangkok.
Suatu hari dia mendapat tawaran untuk bergabung dengan tim masakan gourmet dikenal sebagai “The Hunger”, dipimpin oleh Chef Paul (Nopachai Chaiyanam). Saat memasuki dunia kuliner baru, Aoi merasakan ambisi baru sebagai koki yang membawanya ke sisi gelap dunia profesi kuliner keren.
Banyak yang bilang Hunger adalah persilangan antara Obsession (2014) dan Menu (2022). Pernyataan tersebut ada benarnya juga, namun film yang disutradarai oleh Shichisiri Mongkolsiri ini memiliki kualitas orisinalnya sendiri. Pemirsa akan disajikan dengan pesan baru dan berbagai pertunjukan plot.
Dapur Kelaparan Panas dan Tajam oleh Chef Paul
Suasana dapur yang keras masakan gourmet tidak lagi menjadi rahasia umum. Ini karena popularitasnya acara realitas seperti Hell’s Kitchen dan MasterChef. Selalu ada koki yang karismatik dan ganas seperti Gordon Ramsay dan Chef Juna.
The Hunger menampilkan seorang koki, Paul, yang berhasil memancarkan aura mengintimidasi mulai dari prolog. Nopachai Chaiyanam telah unggul sebagai koki yang tidak hanya galak tetapi juga persuasif dalam menyiapkan hidangan berkualitas. masakan gourmet artistik dan menarik klien-miliknya. Kita sebagai penonton yang belum sempat mencicipi masakan Chef Paul juga bisa teryakinkan hanya melalui efek visualnya.
Sementara itu, Aoi seperti tokoh yang menjadi korban didikan keras Chef Paul. Bagaimana Andrew ditekan oleh Terence Fletcher di Whiplash. Sebagai anak sulung dengan tanggung jawab besar, ia ingin menjadi chef yang diakui dan spesial seperti Chef Paul. Namun secara umum, penokohan Aoi terkesan agak hambar dan tidak konsisten dalam menetapkan prioritasnya. Dia hanya karakter yang bingung, selain dari bakat kulinernya.
Terlepas dari kenyataan bahwa kinerja Chutimon Chuencharo dalam adegan yang intens dan emosional itu bagus. Sayang sekali naskahnya tidak memungkinkan perannya untuk memiliki pengembangan karakter yang lebih berani.
Dunia kuliner sebagai simbol keserakahan manusia
Pilihan cerdas dari Shichisiri Mongkolsiri untuk mengangkat tema ambisi dan keserakahan manusia dalam tema kuliner. Tidak hanya eksploitasi tekanan di dapur dengan koki yang kejam, masih banyak lagi komentar sosial mencoba masuk ke dalam skenario “Kelaparan”.
Disampaikan melalui dialog karakter yang bermakna oleh Chef Paul dan Aoi. Dimana keduanya memaknai sajian tersebut dengan pengertian yang berbeda. Aoi percaya bahwa makanan terasa lebih enak jika dibuat dengan cinta. Meskipun Chef Paul lebih percaya pada reputasinya sebagai koki terkenal, kualitas masakannya tidak dapat disangkal.
“Keserakahan” dalam “Kelaparan” dapat dipahami baik secara harfiah maupun simbolis. Ini bisa dilambangkan dengan keinginan Aoi untuk menjadi juru masak yang andal, keserakahan. klien Koki kelas atas Pavel dan berbagai situasi ditampilkan dalam film ini. Dan mereka yang memberikan diri mereka pada keserakahan, dan mereka yang puas dengan apa yang mereka miliki.
Potret bisnis kuliner dan kehidupan sosial kelas atas yang autentik
Hunger dibuat dengan produksi yang nampaknya memiliki komitmen tinggi terhadap seni kuliner. Mulai dari hidangan tingkat kwetiau hingga tingkat warung hingga hidangan lobster yang mewah, mereka memiliki presentasi yang sangat detail.
ada banyak tembakan persiapan makanan yang dramatis dan presentasi makanan. Sangat penting untuk meyakinkan karakter Chef Paul bahwa dia adalah koki terbaik dengan hidangan spektakuler, seperti yang dikatakan oleh orang-orang kaya yang berbaris untuk mencoba masakannya. ada banyak jendela toko makanan mewah dengan presentasi yang luar biasa dari Chef Paul. Sajian Chef Paul dengan Aoi juga terlihat berbeda. Karena itu juga sangat penting untuk menunjukkan perbedaan karakter keduanya.
Selain sajian yang menggiurkan, The Hunger juga menampilkan beberapa adegan dari kehidupan sosialita kelas atas. Dari makan malam eksklusif hingga pesta pora dengan tema eksentrik. Adegan-adegan tersebut juga didukung dengan produksi background, fashion dan sinematografi yang maksimal.
The Hunger adalah film yang menunjukkan cobaan dunia. masakan gourmet yang menuntut kesempurnaan. Tapi itu tidak serta merta hanya menunjukkan Chef Paul, siapaintimidasi Aoy ngomong-ngomong di dapur, film ini punya agenda lebih dari yang kita sadari dengan ekspektasi seperti “Whiplash” atau “The Menu”.
Sayang sekali, dengan premis dan sekuel yang gila dan brutal The Hunger lebih suka memberi akhir bermain aman untuk pencuci mulut.